Wabup Murung Raya Buka Lomba Masak Serba Ikan 2025, Dorong Kreativitas Olahan Ikan Lokal

oleh -1635 Dilihat
banner 468x60

INDOPOL MEDIA, PURUK CAHU – Wakil Bupati Murung Raya (Mura), Rahmanto Muhidin, mewakili Bupati Mura Heriyus, secara resmi membuka Lomba Masak Serba Ikan tingkat Kabupaten Murung Raya yang digelar di GPU Tira Tangka Balang, Kamis (16/10/2025).

Kegiatan yang diselenggarakan Dinas Pertanian dan Perikanan (Distanik) Murung Raya ini dihadiri oleh Kepala Distanik Kab. Mura Sri Karyawati, Wakil Ketua I TP-PKK Kab. Mura Dina Maulidah Rahmanto, jajaran perangkat daerah, dewan juri, serta para peserta dari seluruh kecamatan.

banner 700x875

Dalam sambutan Bupati yang dibacakan Wabup Rahmanto, disampaikan bahwa kegiatan ini memiliki makna penting dalam meningkatkan konsumsi ikan di masyarakat sekaligus mendorong kreativitas dalam mengolah hasil perikanan lokal.

Rahmanto mengungkapkan bahwa Kabupaten Murung Raya memiliki potensi perikanan cukup besar, dengan luas perairan sungai mencapai 1.095 hektare dan perairan darat sekitar 275 hektare. Namun, potensi tersebut belum dimanfaatkan optimal karena masih adanya ketergantungan pasokan ikan dari daerah lain.

Ia juga menegaskan pentingnya menghentikan praktik illegal fishing, karena dapat merusak ekosistem dan mengganggu ketersediaan ikan lokal.

“Saya menghimbau agar masyarakat mengurangi kegiatan illegal fishing dan menindak tegas para pelakunya, agar ketersediaan ikan lokal tetap terjaga,” tegas Rahmanto.

Lebih lanjut, Wabup Mura menjelaskan bahwa ikan merupakan sumber protein hewani berkualitas yang sangat baik bagi tumbuh kembang anak. Peningkatan konsumsi ikan akan berdampak pada peningkatan status gizi masyarakat.

Ia juga menekankan bahwa lomba ini bukan hanya mencari pemenang, tetapi menjadi wadah edukasi dan inovasi untuk menciptakan beragam olahan ikan yang lebih menarik.

“Melalui kegiatan ini, kita ingin mendorong inovasi pengolahan ikan. Tidak hanya digoreng atau dibakar, tetapi bisa menjadi menu keluarga, kudapan, hingga MPASI yang sehat dan menarik,” ujar Rahmanto.

Kegiatan ini sekaligus menjadi penguatan kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Kabupaten Murung Raya. (RN)

banner 336x280

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.