INDOPOL MEDIA, MUARA TEWEH – Pemerintah Kabupaten Barito Utara meluncurkan program ketahanan pangan keluarga bertajuk Kepak Batara (Ketahanan Pangan Keluarga Barito Utara) sebagai langkah strategis menghadapi potensi dampak inflasi nasional terhadap daya beli masyarakat.
Program Kepak Batara digagas sebagai solusi jangka panjang untuk menjaga stabilitas pangan rumah tangga dengan mendorong kemandirian keluarga dalam memenuhi sebagian kebutuhan pangannya secara mandiri, terutama melalui pemanfaatan pekarangan dan usaha pangan skala rumah tangga.
Bupati Barito Utara, H. Shalahuddin, ST, MT, mengatakan bahwa inflasi dapat menjadi ancaman serius bagi ekonomi keluarga jika tidak diantisipasi sejak dini. Oleh karena itu, Kepak Batara dirancang sebagai upaya konkret memperkuat ketahanan pangan berbasis keluarga.
“Kami menyadari betul ancaman inflasi yang dapat menggerus daya beli masyarakat. Kepak Batara adalah langkah strategis untuk memastikan kebutuhan dasar keluarga tetap terpenuhi secara mandiri,” ujarnya, Rabu (3/12/2025).
Program ini menitikberatkan pada peningkatan kemampuan keluarga dalam memproduksi pangan sendiri, mulai dari sayur-mayur, tanaman pangan cepat panen, hingga pengembangan kelompok usaha pangan mandiri, sehingga ketergantungan terhadap harga pasar yang fluktuatif dapat ditekan.
Pelaksana Proyek Perubahan pada PKN I BPSDM Provinsi Kalimantan Tengah, Hery Jhon Setiawan, menjelaskan bahwa Kepak Batara dirancang dengan pendekatan partisipatif dan sistemik, melibatkan langsung masyarakat sebagai pelaku utama ketahanan pangan.
“Ketika keluarga mampu memproduksi sebagian kebutuhannya sendiri, maka tekanan inflasi terhadap pengeluaran rumah tangga dapat diminimalkan,” jelasnya.
Pemkab Barito Utara akan melibatkan berbagai unsur, mulai dari kelompok tani, PKK, hingga unit keluarga, guna membangun sistem ekonomi keluarga yang lebih tangguh dan adaptif terhadap gejolak ekonomi.
Dalam tahap awal, pemerintah daerah akan mendistribusikan paket edukasi, bibit tanaman pangan cepat panen, serta memberikan pelatihan teknis kepada masyarakat. Program Kepak Batara juga akan diintegrasikan dengan agenda pemberdayaan ekonomi lainnya guna memperkuat ketahanan ekonomi masyarakat Barito Utara secara berkelanjutan. (SP)
